牛奶馒头怎么做才有奶香味(用纯牛奶做馒头的做法)

大家好，我是可爱小编，今天要给大家分享一道美味的牛奶馒头的做法，保证让你们的味蕾大饱口福！

需要准备的材料有：牛奶、面粉、酵母、白糖和食盐。重要的是要选择纯牛奶，这样才能看看大家的馒头散发出浓郁的奶香味。

开始制作牛奶馒头。将适量的牛奶倒入容器中，加入一小勺白糖和食盐，搅拌均匀溶解。将酵母加入牛奶中，搅拌均匀，待酵母充分活化。

将面粉倒入另一个大碗中，慢慢倒入牛奶混合液，一边倒一边用筷子或者勺子搅拌，直到面粉和牛奶混合成一个稍微粘稠的面团。用手揉搓面团，直到面团变得光滑柔软。

将揉好的面团放在碗中，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖的地方发酵，大约需要1-2个小时，直到面团发酵至原来的两倍大小。

当面团发酵好后，取出面团，将其放在案板上，用手压出气泡，然后再揉搓一会儿，将面团分成大小均匀的小面团，搓成馒头的形状。

将搓好的馒头放在蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸10-15分钟，直到馒头变得蓬松可口。

牛奶馒头就完成啦！外表金黄饱满，内里柔软香甜，散发出浓郁的奶香味，让人垂涎欲滴。

说到牛奶馒头，还有一些有趣的。牛奶富含蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，对于身体的发育和健康都有很大的帮助。牛奶中的乳糖能够促进酵母的发酵作用，使馒头更加松软可口。

牛奶馒头，还有许多其他美味的牛奶制品可以尝试，比如牛奶面包、牛奶糕点等等。只要你喜欢，可以尽情发挥创意，制作出更多美味的牛奶食品。

我想大家喜欢今天的分享，快去试试制作牛奶馒头吧！相信你一定能做出美味又香气四溢的牛奶馒头来。记得与家人朋友一起分享，共享美食的快乐！