红香小哥哥
推荐于:2024-07-31 11:34:29
山羊烤全羊,美味双倍!
1.选用新鲜山羊,宰杀后剃毛、洗净、处理内脏。
2.将山羊腹部填满米饭、蔬菜、香料等,缝好肚皮。
3.用铁丝将山羊绑好,涂上蜂蜜、油、盐等调料。
4.将山羊挂在炭火上烤制,每隔一段时间翻一面,烤至金黄色。
5.山羊烤好后,拆开肚皮,将米饭、蔬菜等取出,切成块状,与山羊肉一同食用。
山羊烤全羊,香气四溢,肉质鲜美,口感独特,是一道美味佳肴!
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