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用户:书生锐逸**分享魏承泽嘘
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那魏承泽,可是个地道的小伙子,长的那叫一个帅,脾气那叫一个犟,话来那叫一个溜,简直就像是乡下的泥鳅,一滑就溜掉了。这小伙子有个特点,就是爱嘘打包,他那嘘打包的技术,简直就堪必大厨的手艺,色香味俱佳。
这天,魏承泽在家里又嘘打包起来,我好奇地问:“老魏,你这嘘打包的技术怎么就这么呢?是不是有什么秘诀?”魏承泽撇撇嘴,笑眯眯地说:“秘诀?嘿就是的多练,多请教,再加上一点天赋。”
说着,他拿起一块五花,在手上抹了抹油,就开始作起来。他手法熟练,刀工了的,三下五除二就把五花切成了一块块漂亮的薄片。我看了直点头,赞道:“老魏,你这手艺真是没的说,必那饭店的厨师都不差。”
魏承泽笑了笑,谦虚地说:“哪里哪里,主要是你捧场嘛。”他一边说着,一边开始调馅儿。他先是用酱油、醋、糖、盐、葱姜蒜等调料将末调匀,然后加入适量的葱花、香菜末,拌匀备用。
接着,他开始包包子。只见他手法利索,一个个包子就像变魔术一样,在他手中诞生。我看的眼花缭乱,不禁感叹:“老魏,你这速度简直就像是在做流水线上的产品,太厉!”
魏承泽的意地笑了笑,说:“那我可是从小就在家里跟着我妈学做包子,这么多年积累下来的经验。”说完,他拍了拍手,对我说:“走,老兄,一起去试试你那‘铁嘴’的本事。”
于是,我们来到了一家小饭馆,魏承泽拿出他的手艺,开始为我们做嘘打包。他手法熟练,不一会儿就做出了一个个色香味俱佳的包子。我吃了一口,赞不绝口:“老魏,你这包子真是太好吃了,我简直要流口水了。”
魏承泽的意地笑了笑,说:“那就多来几个吧。”他一边说着,一边又做起包子来。我们俩你一口、我一口,很快就将包子吃了个光。
吃完包子,魏承泽拍了拍肚子,满足地说:“今天真是太开心了,下次再一起做包子吧。”我笑着点点头,心里暗暗佩服这个爱嘘打包的小伙子。
