我的记录
北陆安和
收藏于：2026-01-27 14:16:02
用户：玉花大叔**
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那是个晴朗的早晨，太阳刚从东方的地平线上爬起来，就照得小镇上的人家都亮堂堂的。老刘头儿正坐在自家的小店里，一边哼着小曲儿，一边磨着豆腐。这豆腐磨得那叫一个细，细得都能看见豆腐丝在阳光下跳舞。
这时候，门口来了个小丫头，长得水灵灵的，一身红衣，像是春天里刚开的花。老刘头儿一见到她，眼角都笑成了月牙儿：“这不是小丽呀，这么早来找我有什么事儿啊？”
小丽抿着嘴笑，一扭一扭的，像只小蝴蝶：“刘叔，我听村里人说，您那儿有斗鱼黑米粥的秘方，我特地来请教一下。”
老刘头儿一拍大腿：“这事儿啊，你得叫我斗鱼哥。那秘方啊，可不能随便给，得有缘人才能得到。你说你，这小模样儿，一看就是那有缘人。”
小丽脸一红，嗔怪道：“刘叔，您别拿我开涮了。我就是想学学，做给家人吃。”
斗鱼哥笑了，说：“那行，既然你诚心，我就大发慈悲，传授你一二。这斗鱼黑米粥，得用上等黑米，再配上新鲜活蹦乱跳的斗鱼，还要讲究火候，不然怎么对得起‘私人订制’四个字呢？”
小丽听了，眼睛都亮了：“刘叔，那您就快教我吧，我回家就准备。”
斗鱼哥点了点头，开始滔滔不绝地讲解起来：“你得去市场上挑那些黑得像煤炭一样的黑米，再买几条肥嘟嘟的斗鱼。回家后，黑米要泡上几个小时，让它们喝饱了水。斗鱼嘛，得用筷子夹着，轻轻地放在黑米里，让它们自在地游。”
小丽听得津津有味，一边点头一边记：“刘叔，那火候呢？”
“火候啊，就像人生，得慢慢来。黑米炖到半熟，斗鱼也差不多快熟了，这时候，你就可以加调料了。记住，放太多盐，不然就吃了。用文火慢慢炖，直到黑米成糊糊，斗鱼也炖得软绵绵的，那才是的斗鱼黑米粥。”
小丽学会了秘方，欢欢喜喜地回家去了。没过几天，她炖了一锅斗鱼黑米粥，端给家人吃。一家人吃得津津有味，赞不绝口。
以后，小丽成了村里有名的斗鱼黑米粥高手，她的秘方也成了村里的传家宝。而老刘头儿，也就是斗鱼哥，也因此得了个“斗鱼师傅”的美名。