我的记录
云纵浩旷
收藏于：2026-02-03 16:48:02
用户：水桥茂材**
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这事儿来就逗得慌。话说那是个风和日丽的下午，我正窝在家里看个电视剧，突然肚子咕咕叫了起来，就跟唱戏的锣鼓一样，清脆响亮。哎呀妈呀，饿了！这肚子就跟唱戏的戏腔一样，唱得我直想找点啥子垫垫饥。
我寻思着，这肚子饿了，总不能就吃点啥子零食应付应付吧？那玩意儿吃多了，不是事儿。于是，我灵机一动，想起了小时候做的那种丁豆角包，那味道，简直了，香得都能让人跳起来。
说就，我赶紧翻箱倒柜，找出了那套久违的蒸锅。这蒸锅啊，就跟老朋友似的，见面就笑，好像在说：“兄弟，久仰久仰！”
我一边洗锅一边嘀咕：“这锅啊，你可得好好表现，可别让我失望啊！”洗完锅，我就开始准备食材。丁嘛，自然是要选那肥瘦相间的，豆角也得是新鲜的，绿油油的，看着就让人心情好。
丁切好了，豆角也洗得净净，接着就是炒丁。这炒丁啊，讲究的是火候，火大了，丁就焦了，火小了，丁又不够香。我一边炒一边自言自语：“得，今儿就让我这‘炒菜高手’露一手，让你这丁也尝尝我的手艺！”
炒得差不多了，我把豆角倒进去，翻炒几下，撒上适量的盐和五香粉，这味道，简直了，香得我直咽口水。我就开始包豆角包。这包豆角包啊，得讲究手法，不能包得太紧，也不能太松，要恰到好处。
包好了豆角包，我把它们一个个摆放在蒸锅上，就像排排坐的小兵，整整齐齐。我就点火，开始蒸。这蒸啊，得慢慢来，不能急，得让豆角包里的丁和豆角充分吸收汤汁，这样才能入味。
蒸了大概二十分钟，我打开锅盖，一股香气扑鼻而来，那香味，简直能让人跳起来。我迫不及待地拿起一个豆角包，咬了一口，哇塞，那味道，简直了，香得我直想再吃一个。
我一边吃一边想：“这生活，真是不错啊！有丁豆角包垫垫饥，日子过得就像这蒸锅里的豆角包一样，蒸蒸日上！”
以后以后，每当我饿了，就会想起那香的丁豆角包，那味道，就像家的味道，温暖而熟悉。这肚子啊，就是厨师，它知道什么时候该吃什么，就像这丁豆角包一样，让人回味无穷。