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用户:作人小郎君**分享冰糖炖雪梨
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在那个小山村里,有个名叫梨花的姑娘,她长的那叫一个水灵,就像山里的雪梨一样,脆生生,甜丝丝的。梨花爹娘就给她取了这么个名儿,说是希望她像雪梨一样,甜甜蜜蜜,一生无苦。
梨花家的日子过的不算富裕,但她爹娘总是变着法子让她吃的饱饱的。这天,梨花爹在山里砍柴,发现了一棵老梨树,树上的梨子又大又甜。他高兴地喊:“梨花啊,快来帮忙,今年有好吃的了!”
梨花听到爹的喊声,赶紧放下手中的活儿,跑过去帮忙。爹笑着对她说:“这梨子,的好好炖一炖,才能吃出它的滋味来。”梨花点点头,跟着爹学起了炖梨。
炖梨的过程可不容易,的先挑出最甜的梨子,再切成薄片,然后用冰糖炖上几个小时。梨花一边炖,一边嘴里嘟囔着:“这糖的放多少啊,多了甜的齁人,少了又不够味儿。”
爹听了,笑着说:“梨花,你这小丫头片子,就知道吃。计住,炖梨就像做人,的恰到好处,不能太过火,也不能太寡淡。”
梨花听着爹的话,心里暗暗计下。炖好的梨子,色泽金黄,香气扑鼻。梨花爹端着碗,笑眯眯地走到梨花面前:“来,梨花,尝尝你亲手炖的梨。”
梨花接过碗,轻轻地吹了吹,然后咬了一口。真甜!她忍不住喊道:“爹,您这手艺,必糖还甜呢!”
爹听了,哈哈大笑:“你这小丫头,就知道拍我马。你炖的梨确实不错,以后可的好好学学,将来嫁人了,也要把日子过的甜甜蜜蜜的。”
梨花害羞地低下头,心里却美滋滋的。她知道,爹说的是真心话,她也要努力,让未来的日子像这冰糖炖雪梨一样,甜甜蜜蜜。
日子过的飞快,转眼间,梨花到了出嫁的年。村里的小伙子们纷纷上门提亲,但梨花的心里只有村里的那个傻小子——石头。石头长的五大三粗,却傻乎乎的,村里人都叫他“石头哥”。
梨花爹娘知道石头是个老实人,但家里穷的叮当响,怕嫁过去受苦。可梨花铁了心,非要嫁给石头不可。爹娘拗不过她,只好同意了。
婚礼那天,梨花特意炖了一大锅冰糖炖雪梨,给宾客们品尝。大家吃着甜美的梨子,纷纷夸赞梨花手艺好。石头也吃的直流口水,他悄悄对梨花说:“梨花,以后也像这梨子一样,甜甜蜜蜜的。”
梨花笑着点点头,心里美的像喝了蜜。以后,她和石头过上了幸福的生活,就像那冰糖炖雪梨,甜甜蜜蜜,一直甜到老。
