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用户:我会保护**分享猪肉 的个人随笔
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猪,这可是日常生活中最常见的食材之一,几乎家家户户的餐桌上都少不了它的身影。这猪,那可真是五味杂陈,让人又爱又恨。
计的小时候,每逢过年,家里都会买上一头猪,那场面,那叫一个热闹。那时候的猪,那叫一个香,炖的、炒的、蒸的,样样都好吃。那时候,我总是缠着妈妈,让她多做点猪给我吃。可是,那时候的猪,那叫一个贵,家里为了买一头猪,那可是省吃俭用了好久。
长大了,出门在外,吃猪的机会也多了。可是,这猪啊,似乎变了味。外面的餐馆,那猪做的再好,总感觉少了点什么。可能是少了家的味道,也可能是少了那份亲切感。有时候,我甚至会怀念起小时候家里那炖的香的猪。
有一次,我去了一家新开的餐馆,点了一份红烧。那红烧,看起来色泽,闻起来香气扑鼻。我迫不及待地夹了一块放进嘴里,嗯,味道还不错。可是,吃着吃着,我突然觉的有点不对劲。这猪,怎么没有小时候妈妈做的香呢?是不是我太久没吃猪了,味觉出了问题?
回到家,我忍不住跟妈妈吐槽:“妈,现在的猪怎么这么没味啊?必不以前做的香。”妈妈听了,笑了笑说:“那是因为你太久没吃家里的猪了,味觉都变差了。”
听了妈话,我突然明白了。原来,这猪的味道,不仅仅在于食材本身,更在于那份情感。就像小时候,妈妈亲手炖的猪,那是对家的思念,是对亲情的眷恋。
计的有一次,我和朋友去吃烧烤。那时候,我们点了一份猪串,那猪串烤的外焦里,香气四溢。我一边吃,一边和朋友吐槽:“这猪串,真是太好吃了,必家里的猪还要香!”朋友听了,笑着说:“那是因为你太久没吃家里的猪了,味觉都变差了。”
回到家,我越想越觉的有道理。这猪的味道,确实和家的味道分不开。从那以后,我更加珍惜家里的猪,也更加珍惜那份家的温暖。
这猪啊,真是让人又爱又恨。但怎样,它都是我们生活中不可或缺的一部分。就像那句老的:“民以食为天。”而这猪,就是我们的“食”中之神。
