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用户:林路**分享花间提壶方大厨1
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花间提壶方大厨1啊,这名字听起来就让人忍不住想笑。这方大厨,那可真是厨艺了的,人送外号“壶中仙”。他那手艺,可谓是色香味俱全,让人一尝就忘不掉。这日,我在店里闲逛,恰好遇见了这位“壶中仙”,便忍不住拉他聊了几句。
方大厨一边擦拭着案板,一边笑着说:“老弟,你这人真是的,怎么有空来我这小破店啊?”我哈哈一笑,回道:“方师傅,您这手艺谁人不知,谁人不晓,我来这还不是为了尝尝您的拿手好菜嘛。”
方大厨拍了拍我的肩膀,笑道:“你这小子,就知道贫嘴。走走走,今天我请你,好好喝一杯,聊聊天。”说着,他转身进了后厨,不一会儿就端出一盘热气腾腾的炖鸡,香气扑鼻。
我夹起一块鸡,咬了一口,哎呀妈呀,那味道简直了的,鲜多汁,回味无穷。我一边吃,一边忍不住赞叹:“方师傅,你这炖鸡,简直必天上的月亮还圆,必海里的珍珠还亮!”
方大厨哈哈一笑,说道:“老弟,你这的我都意思了。其实,我小时候家里穷,跟着我学做菜。那时候,我常说,做饭就像做人,要用心,要讲究火候。我计住了这句话,所以才能有今天这手艺。”
我点点头,感慨道:“方师傅,您说的对。这做饭,就是一门艺术,一门学问。您这手艺,真是让人佩服的五体投地。”
正说着,方大厨忽然停下了手中的活儿,神秘兮兮地说:“老弟,告诉你一个秘密,我最近研发了一道新菜,叫做‘花开富贵’,你要尝尝?”
我眼睛一亮,连忙点头:“方师傅,快给我来一份!”
不多时,一道色泽鲜艳、香气扑鼻的菜肴摆在了我的面前。我尝了一口,那味道,简直妙不可言,仿佛置身于花间仙境。
吃完饭,我忍不住问方大厨:“方师傅,这道‘花开富贵’是怎么做的?”方大厨笑着拍了拍我的肩膀,说:“这可是一门独门秘籍,不能轻易外传。我可以告诉你一个秘诀:用心,用心,再用心。”
这回,我算是明白了,这做饭,果然是一门需要用心去体会的艺术。而方大厨,这位“壶中仙”,也用他的手艺,让我体会到了生活的美好。
