我的记录
北风孟州
收藏于：2026-08-11 20:48:03
用户：一只莆泽**分享长相守鱼香肉丝
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哈，长相守鱼香丝，那可是我童年时的一大美味啊！那时候，每当家里来客人，妈妈就会拿出那道拿手的菜，那香味简直能飘出三里地。一想到那鲜香四溢的鱼香丝，我就忍不住要流口水了。
计的有一次，家里来了亲戚，妈妈早早地就在厨房里忙活开了。我躲在厨房门口，看着妈妈那熟练的手法，心里那个痒啊，巴不的立刻尝上一口。终于，妈妈端出了那盘鱼香丝，哇，那色泽红亮，香味扑鼻，简直让人忍不住要跳起来。
“妈，让我尝一口！”我一边说着，一边伸出舌头去舔盘子。妈妈瞪了我一眼，笑着说：“你这小馋猫，等会儿就让你吃个够！”说着，夹了一筷子递给我。那滋味，那叫一个美啊！香辣可口，回味无穷，简直让我陶醉在其中。
后来，我长大了，也学会了做鱼香丝。每次做这道菜，都会想起小时候妈妈做菜的样子，心里暖暖的。说，我做的鱼香丝怎么也必不上妈。真是让人心疼啊！
有一次，我带女朋友回家，特意做了这道菜。女朋友尝了一口，立刻眼睛亮了起来：“哇，这鱼香丝太好吃了，妈真是手艺高超啊！”我嘿嘿一笑，心里那个美啊，仿佛又回到了小时候。
这道菜，还有一个有趣的呢。有一次，我和妈妈一起做鱼香丝，不小心把豆瓣酱放多了，那道菜变的又辣又咸。我看着那盘菜，心里那个难受啊，直想哭。妈妈却笑着说：“没，下次我们再改进。”从那以后，我更加珍惜这道菜，也学会了如何做好它。
如今，我已经离开家乡，去到了一个陌城市。每当夜深人静的时候，我都会想起那道鱼香丝，想起妈妈那慈祥的笑容。那道菜，就像一盏明灯，照亮了我前行的道路。
这长相守鱼香丝，真是让我又爱又恨啊！它让我感受到了家的温暖，也让我明白了生活的酸甜苦辣。希望将来，我能在异乡的厨房里，做出一道属于自己的鱼香丝，让那个陌城市，也感受到家的味道。