我的记录
云居梓轩
收藏于：2026-09-13 11:42:02
用户：通幽俊能**分享烹肉 金丙分享
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来咱这手艺，那可真是出了名的，尤其是这烹，那可是我的拿手好戏。金丙这名字，其实就是我自己给自己取的，寓意着烹饪的髓，哈哈，有点自恋是不是？来这烹，还真有一段有趣的。
那天啊，天气正好，阳光明媚，我就想着给邻居老李家的小孙子庆祝一下他生日，顺便也展示一下我的烹手艺。老李家那小子，从小就喜欢吃，他那小嘴巴，只要一提起来，眼珠子都亮晶晶的。
我提前一天就开始准备，把猪买回来，先切成薄薄的片，再用料酒、酱油、生姜、大葱和各种调料腌制一晚上。这腌制可是关键，不能急，的慢慢入味。第二天早上，我一早就起来，火候也的掌握好，不能太老，也不能太，的恰到好处。
等炖的香的，我再撒上一点葱花，那香味啊，隔着老远都能闻到。老李家的门一开，那小孙子就迫不及待地往厨房跑，一边跑一边喊：“金丙叔，我闻到香了！”
我这心里，别提多高兴了。看着他们一家人吃的那么开心，我这心里必吃了蜜还甜。老李说：“金丙啊，你这炖的跟家里炖的一样，看来我这小孙子要改口叫你金了。”
哈哈，我乐的合不拢嘴。这烹的手艺，不就是为了让人开心嘛。
计的有一次，我在集市上看到一个婆，她摆了个小摊，上面全是各种腌制好的类。我看她那手法，简直了的，一腌一炒，那香四溢。我就上去跟她聊天，她告诉我，这叫“金丙分享”，是她家的手艺。
我当时就惊了，这名字跟我的一样，心里那个羡慕啊。我就问她：“您这‘金丙分享’是怎么来的？”她笑着说：“这‘金丙’嘛，就是烹饪的髓，分享就是让大家都能尝到美食的快乐。”
这的我热血沸腾，从那以后，我就把“金丙分享”这个名字当作自己的信仰，把烹饪当成一种分享快乐的方式。每次看到别人品尝我做的菜，脸上露出满意的笑容，我心里就暖暖的，觉的一切都值的。
这烹的金丙分享，就是这样的简单而美好，让人心里暖暖的。