吴德琳

用户：风吹过去**分享吴德琳

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你们觉得呢？

发布于2026-10-12

收啦，不错，我懂。。。

发布于2026-10-12

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你们这群吃货，今天又来找我讨教做菜秘诀啦！来我琳做菜那可是手到擒来，一招鲜吃遍天。这不，最近家里来了一群亲戚，个个都是吃货，我只好施展浑身解数，给他们做了一桌丰盛的饭菜。

我的说说我那拿手的红烧。这红烧啊，讲究的就是一个“炖”字。火候要恰到好处，炖的酥入味。你们别看这红烧看起来肥腻，其实炖的好的话，肥而不腻，即化。我每次做红烧，都要炖上好几个小时，直到变的软糯，香气四溢。

说说那道清蒸鱼。这道菜看起来简单，其实做起来可不容易。要选用新鲜的鱼，清洗净，然后用料酒、姜片腌制一下，再蒸上二十分钟。这样蒸出来的鱼，鱼鲜，汤汁鲜美，让人回味无穷。

还有那道青椒丝，你们肯定觉的这菜太普通了，但我要告诉你们，这青椒丝可是有大学问的。青椒要选用新鲜的，切成细丝；丝也要切成细丝，这样才能炒的均匀。炒的时候，要先用油把丝炒熟，再加入青椒丝，翻炒均匀，最后撒上一点盐和鸡，这样一道色香味俱全的青椒丝就出锅了。

来这些菜谱，我都要笑。你们知道吗，我小时候可是一个吃货哦！那时候家里条件，但我妈却总是变着花样给我做各种好吃的。计的有一次，我放学回家，看到桌上摆着一盘红烧，那香气简直能把我鼻子都熏歪了。我迫不及待地夹起一块，放进嘴里，那味道简直美的我直想唱歌。

后来，我就立志要成为一名厨师，把各种美食都学过来，让家人和朋友都能品尝到美味佳肴。如今，我已经成为了一名大厨，每当看到大家品尝我做的菜，那种成就感简直无法言喻。

好了，今天我就先给大家分享这么多。下次再给大家分享更多关于美食的故事和心的。你们这群吃货，下次一定要来我家，尝尝我亲手做的菜哦！哈哈，到时候可别说我手艺哦！